Identifier les leviers pour réduire ses charges et rester rentable

Objectifs

Disposer d’outils permettant de calculer l’incidence de la hausse de ses charges sur son prix de vente actuel afin de rester rentable et d’être capable de l’expliquer à ses clients.

Pré-requis

Aucun

Public

Agriculteurs des Hauts de France

Contenu

• Identifier les types de charges générées par son activité de vente directe
• Calculer et analyser son coût de revient
• Intégrer ses coûts logistiques
• Être capable d’argumenter et d’expliquer ses prix de vente

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques, exercices, mise en situation à partir de ses propres chiffres.

Modalités d’évaluations des acquis

• Questionnaire préalable en amont de la formation
• Auto-évaluation des acquis en fin de stage
• Quiz