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Stratégies enseignes et Retail, les 30 septembre ou 6 octobre 2020

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Le monde de la consommation est en pleine mutation : L’essor du digital, la prise de conscience écologique et la fragmentation de la société française signent la fin de la consommation de masse.

 

Les consommateurs sont de plus tiraillés entre aspiration à consommer mieux et contraintes de pouvoir d’achat. Les cartes sont rebattues, de nouveaux modèles apparaissent et les parts de marché entre acteurs bougent comme jamais. Les distributeurs doivent s’adapter et repenser leur stratégie pour rester dans la course et de nouveaux intervenants apparaissent. Ces changements impactent les fournisseurs qui, à leur tour, doivent adapter leur offre.

Objectifs
- Comprendre les évolutions stratégiques des groupes de distribution, leurs orientations et
leurs capacités d’exécution.
- Comprendre pourquoi certains modèles réussissent et d’autres pas.
- Identifier les nouveaux modèles de distribution et comment y répondre.


Programme de l’atelier
- Panorama du retail classique, des enseignes (Auchan, Carrefour, Groupe Casino, Leclerc…),
organisations, stratégies, résultats, moyens.
- Analyse des facteurs de succès des modèles indépendants vs intégrés.
- Panorama des nouveaux modèles retail, des spécialistes frais (Grand-Frais…) aux pureplayers
bio (Biocoop…).
- Focus sur l’hybridation du retail et de la restauration (Deliveroo, Cantine Monop’…).

Intervenant

Philippe Goetzmann, expert de la distribution et des nouveaux modèles de la consommation

Dates

- 30 septembre 2020 // 9h00 à 12h30, Chambre d’Agriculture, Saint-Laurent Blangy (62)

- 6 octobre 2020 // 9h00 à 12h30, Campus INOVIA à Noyon (60)


Tarif

80 € HT/participant

Cette action bénéficie d’un soutien financier de la DRAAF dans le cadre du Dispositif  National d’Aide à l’Investissement Immatériel pour les entreprises agroalimentaires.

INSCRIPTION

Cet atelier est le premier d'une série de 3 ateliers.
Le second atelier sur "Les réseaux sociaux pour faire vivre votre marque" est fixé le :

•   27 octobre 2020 // 9h à 12h30, Chambre d’agriculture de Saint-Laurent-Blangy (62)
•    29 octobre 2020 // 9h à 12h30, Campus Inovia de Noyon (60)

Pour en savoir plus

Le 3ème atelier sur "Inventez votre business-model serviciel " est fixé le :

•   10 novembre 2020 // 9h à 17h, Chambre d’agriculture de Saint-Laurent-Blangy (62)
•   24 novembre 2020 // 9h à 17h, Campus Inovia de Noyon (60)

Vous êtes intéressés ? Faites-le nous savoir par mail !

Pour en savoir plus

Contact :
Sophie Bart
sophie.bart@remove-this.npdc.chambagri.fr
 

Infos pratiques

Le 30 septembre 2020
De 9 h 00 à 12 h 30

30 septembre à la Chambre d'agriculture Saint-Laurent Blangy (62) et le 6 octobre 2020 au Campus INOVIA à Noyon (60).